I Concurso de Tapas Festeras de Alcoy

Como apetitoso preámbulo de las próximas Fiestas de Moros y Cristianos de los días 25 al 27 de abril, se va a celebrar también una gira gastronómica por los distintos locales (filás) que están distribuidos por la ciudad, en un I Concurso de Tapas Festeras de Alcoy, en honor a este aperitivo más que centenario …

Llega la Feria de Cocentaina 2014

Otro año más llega la Feria de Cocentaina, conocida como Feria de Todos los Santos 2014 (Fira de Tots Sants), la segunda más antigua de España en activo, pues se celebra desde el año 1346, ocho días después que la de Segorbe, de la que ya os hablaré en otro post. Tras estas 668 ediciones …

La alternativa turística de Altea

Quizás Benidorm e incluso Calpe sean espacios demasiado “saturados” en las fechas del verano. Para las personas que buscan ambientes más tranquilos que distendidos, la propuesta de la alternativa turística de Altea es de lo más recomendable, tanto para la excursión a la playa, como a sus ambientes nocturnos. La alternativa diurna es de lo …

Mejor restaurante de Europa en Denia

No hace falta salir de nuestras fronteras para encontrar el mejor chef y restaurante de Europa, sólo debemos ir a Denia, en la provincia de Alicante, Comunidad Valenciana. Una vez allí, debemos buscar el restaurante de Quique Dacosta, y antes, procurad reservar mesa con el tiempo suficiente. Además, está situado muy cerca de la costa, de …

La mejor paella de Valencia

Valencia es una gran urbe con multitud de restaurantes magníficos que ofrecen una variadísima oferta gastronómica. Platos y cocinas internacionales se combinan con platos tradicionales de la cocina mediterránea; pero el plato número 1 de la gastronomía valenciana es indiscutiblemente la paella. Los arroces en general son platos típicos mediterráneos y especialmente valencianos, arroces caldosos, …