
Benidorm es la ciudad de la Comunidad Valenciana más conocida y visitada, tanto por españoles como por extranjeros. El año pasado más de 10 millones de turistas se alojaron en sus casi 40.000 plazas hoteleras de las 5 categorÃas, 26 hostales y pensiones, más de 21.000 apartamentos y 10 campings con cabida para más de 11.000 turistas más.

El Aeropuerto Internacional de El Altet se encuentra a unos 35 km, con salidas y entradas en autopista que apenas suponen 20 ó 30 minutos de desplazamiento. Benidorm está concebida por y para el turismo, asà que no es de extrañar que la ciudad tenga más de 300 restaurantes, 133 cafeterÃas, 157 dico-pubs, 570 bares, 28 discotecas, 32 salones de juego, 16 salas cinematográficas, circo permanente, 3 Parques Temáticos, 2 Parques Acuáticos y 5 Grandes Atracciones Infantiles.

¿Pero qué ha llevado a Benidorm a ser el mayor destino turÃstico de España y uno de los más importantes del mundo? Sin duda la belleza de sus playas, sus aguas templadas y cristalinas, la arena finÃsima que parece que camines sobre algodones, el mejor clima de la penÃnsula. Nacido como soy en el interior de la provincia de Alicante, no es nada nuevo el que nuestros antepasados realizaran sus “escapaditas†hacia esa pequeña aldea de pescadores y guardo algunas fotos de cuando mi padre viajaba algún finde con su lambretta, a finales de los años 40, cuando apenas residÃan 4 ó 5.000 habitantes.

Asà que está clara la atracción de Benidorm: el Mediterráneo, sus playas de Levante y Poniente, además de sus calas. Pero hay un añadido en Benidorm que le confiere un particular paisaje y que la distingue de las demás playas: la Isla de Benidorm. Ese punto que cierra el horizonte es el que más ha animado a la práctica de todo tipo de deportes náuticos: vela, parapenting, kite surf, kayak, cable ski y sobre todo el submarinismo. Las excursiones a la isla se realizan en barco, saliendo desde el puerto durante todo el año, con una duración de 20 minutos. La embarcación dispone de visión submarina para apreciar los fondos marinos. Una excelente oportunidad de contemplar toda la belleza en un área Protegida por su valor medioambiental.

Toni Ferrando.
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Antonio |

11 de mayo de 2013 |
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Cómo no, en la Costa del Azahar, en el Municipio de Benicarló, en la provincia de Castellón, Comunidad Valenciana, tenemos que hablar de luz y calor, de playas y lugares estupendos para pasar el fin de semana o las vacaciones, aprovechando que llega el buen tiempo. A 30 m. de la playa y en su casco urbano, se encuentra el Parador Nacional de Benicarló,  un moderno edificio encristalado, equipado con variados muebles clásicos y contemporáneos,  rodeado de un magnÃfico jardÃn con piscina incluida. Un verdadero paraÃso para el que guste de la buena gastronomÃa mediterránea y de un dÃa de playa. Con un campo de golf justo al lado y la posibilidad de alojarse pues es también hotel.

No se puede hablar de un Parador sin entrar en su cocina, asà que mejor hacer un repaso a lo que podemos encontrar, a sus platos tradicionales de la tierra. Un plato de lo más antiguo es “L´ollaâ€: carne de cordero, ternera, tocino, arroces o legumbres, etc., con el toque local a esta especialidad de “Cocido†tan popular en todas las regiones de España. Pero existen dos formas de presentarlo, la “carn d´olla†y el “putxeroâ€, variantes ambas de tan sustancioso guiso.

La aceitunas de varios colores son un acompañante perfecto para todas las mesas, con o sin ensalada. Un plato reconocido es “la paellaâ€, no hace falta presentación, pero si recordar que en esta zona se suele añadir carne de conejo, pollo, algunas costillas de cerdo, verduras y combinarlo con marisco y pescado fresco de la región. Poco arroz y mucha carne.

Estamos en la “Costa de los langostinosâ€, asà que no pueden faltar las mariscadas, los “Dátiles de Marâ€, parrilladas o en caldo, “All i pebre†de rape, lubinas, pulpos, sepias, calamares, etc., una delicia para los paladares más exigentes.
Platos más consistentes son “el Tombet†con patatas, cordero, caracoles blancos y almendras. Más sencilla pero igual de saciadora es “La sopa de Pastoresâ€, con pan, aceite y ajo aromatizado levemente con tomillo. La “sangre con cebolla†es un plato muy antiguo y sabroso. Las “Habas a tumbos†son costillas, longanizas y morcillas en un salteado de sabores y olores realmente delicioso. “Escabeche de conejoâ€, “habichuelas estofadasâ€, cecinas, jamones, queso de ovejas de Sant Mateu,

La especialidad de reposterÃa son los dulces a base de miel, almendras, higos y uvas, de las que se elaboran también buenos vinos de la tierra, muy apreciados por los franceses, sobre todo para mezclarlos con el burdeos y darle más cuerpo. En fin, si mi intención era abriros el apetito creo que lo he conseguido. Para terminar, unas recetas secretas del Parador: zorzales con trufas y el flan de alcachofa, que lleva hasta salsa de mandarinas y frutas. Una delicia.

Toni Ferrando.
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4 de mayo de 2013 |
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El municipio de Vinaroz (Vinarós en valencino), se encuentra al norte de la provincia de Castellón, Comunidad Valenciana. Cuenta con una población de casi 30.000 habitantes, los cuales disfrutan del excelente clima mediterráneo y de unas maravillosas playas. Dentro de la comarca del Bajo Maestrazgo confluyen dos rÃos, el Cenia y el Cérvol y ambos pasan por el municipio.

Vinaroz posee un magnifico patrimonio histórico, cultural y artÃstico, con ermitas e iglesias que datan del siglo XIV  hasta el XVIII y restos de un poblado ibérico en el Puig. Pero si hay algo que ha dado renombre a la ciudad es su gastronomÃa y el disfrute de sus preciosas playas. No hay que perderse platos como sus sopitas (suquets) de pescado, “all i pebre†de locha y langostinos, “llandetes†de salmonete con patatas, anchoas, pulpo sulsit con allioli, sepias a la brutesca, caballa xapada y toda la variedad de arroces en forma de paellas, arroces a banda, con espardenyes, arrossejat y distintas fideuás. Por supuesto, el langostino de Vinarós es el principal protagonista, el ingrediente imprescindible en la cocina gourmet mediterránea.

La Fiesta principal de Vinaroz es el Carnaval. Este año se celebra desde el 1 al 11 de febrero, sin duda el Carnaval más famoso de toda la costa levantina. Año tras año aumentan en espectáculo de colorido y fiesta, con gran cantidad de afluencia de visitantes venidos de todos los rincones de España y del extranjero. Es un evento declarado como Fiesta de Interés TurÃstico Nacional, asà que bien vale la pena una visita para bailar y disfrutar con la rica gastronomÃa en un municipio equipado con infraestructuras y servicios, acostumbrados a la afluencia de turistas todos los años.

Hoy a las 00:30, fiesta de pijamas
El dia 8 desde las 11:00 horas, desfile infantil y por la noche, sobre las 00:30, en la carpa principal, la actuación de la Orquesta Magia Negra.
El 9 de febrero, desde las 11:00, Fiesta Pirata infantil, en la pérgola del Paseo Colón. A partir de las 19:00, primer gran desfile del Carnaval 2013. Donde veremos desfilar a más de 3000 personas y 30 comparsas.

Toni Ferrando.
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7 de febrero de 2013 |
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Vall d´Uxó es un municipio de la provincia de Castellón, Comunidad Valenciana, que alberga unos 32.600 habitantes y representa perfectamente el clima y tierras tÃpicas mediterráneas. Pertenece a la comarca de la Plana Baja y ofrece al visitante un atractivo extraordinario, tanto por sus bellos parajes naturales, como en patrimonio cultural y urbanÃstico. En verano si se quiere disfrutar de las playas de la Costa del Azahar, al menos 8 de ellas se encuentran a muy pocos km.

Mención especial merece La Fuente de San José, con el rÃo subterráneo de San José, un lugar fantástico para visitar, donde se han encontrado muchos restos de ocupación prehistórica. Más arriba, en la Punta de Orleyl, se puede contemplar un poblado ibérico, restos que se completan con elementos de época romana, siguiendo una expansión, siempre fundamentado en el modo de vida agrario, una necrópolis hispano-visigoda del siglo VII y ornamentos, donde aparecen testimonios claros de la dominación islámica.

A parte de la ruta a las Cuevas de San José, existe una, no menos interesante, que recorre la ciudad de un extremo a otro. Empieza en el conjunto del Acueducto de San José y Alcudia, para seguir hasta la ermita de Ntra. Señora del Rosario, continúa por la Torre del Palacio Ducal, iglesia del Santo Ãngel Custodio, Palacio de los marqueses de Vivel, iglesia de Ntra. Señora de la Asunción, Torre de Benizahat, y termina en la Torre de San Vicente.

Ahora bien, el patrimonio es tan amplio en la zona, que se puede optar por una excursión en bicicleta o a pie para visitar las zonas rurales, también muy ricas en patrimonio. Diversas torres medievales, restos arqueológicos, alquerÃas, etc., hasta 15 rutas hay programadas para el amante del senderismo, que a pies de la sierra de Espadán, se puede practicar deporte y disfrutar del aire libre.
Toni Ferrando.
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Antonio |

31 de enero de 2013 |
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En la provincia de Valencia, en la comarca de la Huerta Norte, se encuentra uno de los municipios más emblemáticos de la Comunidad Valenciana, El Puig, con algo más de 9.000 habitantes, donde su entorno natural y monumental, casi obliga a detenerse al viajero para contemplar atentamente toda su riqueza.

La comarca fue habitada ya en tiempos prehistóricos, hallándose algunos restos en las inmediaciones de barrancos y montañas, y se sabe de un pequeño núcleo de tiempos de la cultura ibérica, pero no es hasta la llegada de El Cid, en su conquista de Valencia en el siglo XI, cuando se convierte en un enclave estratégico, núcleo que en los versos famosos, aparece como Cebolla (Jibuya para musulmanes) tanto para los musulmanes que se instalan fuertemente, como para la muy posterior llegada, en 1237 de las tropas aragonesas de Jaime I.

Ese mismo año se encuentra la imagen de Santa MarÃa, por un fraile llamado Pedro Nolasco, debajo de una campana. Esta tradición desencadenó la edificación de la Iglesia de Santa MarÃa, origen de lo que más adelante serÃa el Real Monasterio de El Puig de Santa MarÃa, tomando su aspecto actual a partir del siglo XVI y siempre regentado por la Orden de la Merced. Actualmente, el Monasterio está dividido en tres partes: una para los alojamientos y quehaceres de los monjes, otra como santuario de la Patrona de Valencia y una parte como museo de Artes Gráficas.

Otro lugar espectacular es la Cartuja de Ara Christi, una obra financiada por orden de Cristóbal Roig en el siglo XVI. Además de estas dos grandes obras arquitectónicas, podemos encontrar restos interesantes, como los restos del Castillo de Jaime I, las ermitas de Santa Bárbara y San Jorge, la Torre de Guaita y una serie de fortificaciones construidas en nuestra última Guerra Civil. Todo un conjunto del máximo valor para disfrutar del ecoturismo en zona rural, sin olvidar la proximidad de playas y de la ciudad de Valencia a tan sólo 14 km., para los que busquemos la comodidad de lujosos hoteles.

Toni Ferrando.
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4 de diciembre de 2012 |
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Hace pocos dÃas se ha estrenado un programa en el canal MTV, que se sintoniza por TDT, y que se emite desde la playa de GandÃa, en la provincia de Valencia. El show se llama GandÃa Shore. Lo protagonizan 8 jóvenes que en plan “realityâ€, conviven en un chalet y con el fin de ganar el concurso, deberán demostrar al público que son los más “guaysâ€, que se saben relacionar con sus semejantes, además de ser atractivos y divertidos.

El programa es la versión “spanish†de Jersey Shore. Como tuvo un buen seguimiento en nuestro paÃs, la cadena ha querido continuar, decidiéndose por una zona conocida, turÃstica cien por cien, cercana a la Costa Blanca, donde ciudades como Benidorm, Calpe, Alicante, o de la misma provincia de Valencia como Oliva, Piles, etc., pueden surtir a las cámaras de espléndidas zonas de recreo, playas y entretenimiento en general.

Los ocho concursantes son cuatro chicas: Cristina “Coreâ€, Cristina “Gataâ€, Ylenia y Arantxa, más cuatro chicos, Labrador, Abraham, Clavelito y Esteban. Romances, fiestas, deporte, pero también riñas, peleas y desenfreno serán la tónica a seguir de este reality, pero con esa excusa, las cámaras tomarán las también maravillosas vistas de la costa levantina.

Este domingo pasado, los protagonistas pasaron una jornada en Terra MÃtica y luego por diversas zonas de copas en Benidorm. A la vuelta hubo algo más que caricias y besos entre Ylenia y Labrador, pero también enfado y posiblemente ella abandone el programa pues se sintió  herida y despreciada en su orgullo. Si os gusta este tipo de programas, no os aburriréis, los domingos a las 22:00 en MTV, rodado en las playa de GandÃa.
Toni Ferrando
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Antonio |

30 de octubre de 2012 |
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Este mes de julio se celebra en Torrevieja, Alicante, Comunidad Valenciana el 58º Certamen Internacional y PolifonÃa de Torrevieja. Comenzó el dÃa 23 y se clausura el 29 en el recinto portuario de las Eras de la Sal. Este año acudirán más de mil músicos y coralistas, en un recinto que puede reunir a más de 10.000 espectadores que pueden disfrutar de cada concierto. Las actuaciones son al aire libre a poca distancia del mar. El, hace unos años, conocido Concurso de Habaneras, comenzó en el año 1955 como homenaje a los marineros que realizaban actividades comerciales con Cuba, paÃs de donde importamos las famosas habaneras. Algo más tarde, en 1964, se sumaron interpretaciones de polifonÃas. Treinta y cinco años más tarde, es decir, en 1989 se otorga a Torrevieja el tÃtulo de Certamen Internacional, siendo ya conocido como una de las citas para conciertos más apetecibles del programa de música clásica del panorama internacional, y capital del mundo de las corales por unos dÃas.

Se presentan a concurso 15 coros de distintos paÃses del mundo. Es una asombrosa sorpresa escuchar a grupos de polacos o chinos cantar en un perfecto castellano melodÃas tan afines a nuestra cultura. Seguro que a mi padre, que cantó en los primeros certámenes, le hubiese encantado disfrutar del evento. El lunes actuaron los solistas en su III certamen, acompañados al piano. El martes 24,  cantaron los coros de la Academia de Medicina de Wroclaw de Polonia, Coro Mersek de HungrÃa, Cantare de Lituania y Ensamble Vocal de MedellÃn de Colombia.

El miércoles, 25 de julio, se podrá escuchar a Svetozar Markovic de Serbia, CantorÃa José Antonio Azoátegui de Venezuela, Coro Wenquin de la Universidad de Zhejiang de China y la Coral de la Universidad Industrial de Santander de Bucaramanga de Colombia.
El jueves, 26 de julio: Asociación Cultural Orfeón Cantabile de Alicante, España, Coro de Cámara de Mérida de Venezuela, Coro Swedbank de Letonia y al Coro de la Universidad de Yonsei de Corea del Sur.
Viernes, 27 de julio, será la última velada de la fase de competición coral y actuarán el Coro de la Universidad Carlos III de Madrid, España, Vox Slavicum de Serbia, Dongdaemun-Gu Guri Ladies Singers de Corea del Sur e Infinito Singers de Indonesia.

El sábado, 28 de julio se celebrará la entrega de Premios y se amenizará la velada con una Gran Gala Coral. Y el domingo 29, la velada de Clausura con la actuación de diversas corales locales fuera de concurso. El Certamen, declarado de Interés TurÃstico Internacional y Medalla al Mérito Cultural de la Generalitat Valenciana se celebra en una ciudad preparada para el turismo, con gran cantidad de buenos hoteles, apartamentos de alquiler, hostales, pensiones y está dotada de todos los servicios y áreas comerciales y de ocio, con un buen número de maravillosas playas alrededor, ya que pertenece a la Costa Blanca.
Toni Ferrando.
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Antonio |

29 de septiembre de 2012 |
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Tabarca, Alicante
La Comunidad Valenciana tiene muchos lugares para visitar, tanto de montaña, playa o ciudad pero entre todos ellos destaca uno por su originalidad. Se trata de la isla de Tabarca, en la provincia de Alicante.
Oficialmente se llama Isla de Nueva Tabarca y es la isla más grande de esta comunidad autónoma y la única habitada con poco más de 70 habitantes.
Al estar a 22 kilómetros de Alicante y a escasos 8 del puerto marÃtimo de Santa Pola hace que sea un destino turÃstico muy atractivo llegando a recibir alrededor de 3.000 turistas por temporada. Existen dos lÃneas regulares de catamarán que unen la isla con Alicante y Santa Pola.
Una vez en la isla se disfruta de la sencillez del pueblo que debido a su pequeña dimensión no hay carreteras y muy pocos vehÃculos. Se puede visitar el Museo, fundado en 2004, que está situado en un antiguo almacén de pesca de atún.

Tabarca, un pueblo sencillo
Hay que visitar la Muralla que rodea toda la isla con sus tres puertas barrocas: La Puerta de Levante o San Rafael, desde aquà se accedÃa y vigilaba los campos. La Puerta de la Trancada o San Gabriel que comunicaba la ciudad con la cantera de la que se extraÃa toda la piedra destinada a la construcción. Y por último la Puerta de Tierra o San Miguel que es la más pequeña y es donde hay un pequeño espigón de roca natural que servÃa de puerto.
La Iglesia de San Pedro y San Pablo y el Faro también forman parte del patrimonio arquitectónico que dispone la isla para visitar. Pero lo que más destaca de esta isla es su patrimonio natural formado por la Reserva marina de la Isla de Tabarca que desde 1986 es la primera reserva marina de España.
Pasar un dÃa en las playas de esta isla se convierte en un placer para todos los sentidos.
AUTORA: GiselaZS
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8 de marzo de 2012 |
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L'Albufera de Valencia.
L’Albufera es el lago más grande de España y se encuentra al sur de la ciudad de Valencia, entre las localidades de Silla, Almussafes, Sueca y el mar Mediterráneo. Hay que asombrarse de que el parque natural esté tan cerca de la ciudad y que podamos disfrutar de un entorno tan privilegiado.
L’Albufera es un lago que lo separa del mar una playa y la devesa formada por dunas móviles y fijas con una vegetación más espesa. Lo espectacular de esta parte del lago es que junto a las dunas y sobre la arena hay un bosque de pinos y muy frondoso por alguna de las zonas.
Hay 18.000 hectáreas del lago, llamados “marjal†que se dedican a la siembra del arroz y gracias a unas compuertas llamadas “golas†que permite que este terreno se inunde para el cultivo. Y la última parte a destacar es la zona montañosa dels Sants de la Pedra de Sueca y en Cullera la sierra del Cabeçol.
Desde Valencia hasta L’Albufera nos encontramos las playas de Pinedo y El Saler. Y no serÃa extraño encontrarte con las tÃpicas barracas valencianas, las cuales algunas siguen siendo viviendas y otras se han convertido en restaurantes especializados en gastronomÃa valenciana.
Para ver más cosas sobre la zona sur de Valencia visitar aquÃ.
AUTORA: GiselaZS
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26 de febrero de 2012 |
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Playa del Cabanyal, Valencia
Me gustarÃa empezar “De Viaje Por Valencia†con una vista rápida de la ciudad de Valencia, una ciudad que está situada a orillas del rÃo Turia y en la que se puede disfrutar tanto de mar como de montaña.
De una forma abreviada voy a enumerar algunas de sus maravillas:
-Lo primero son las playas, que solo en Valencia ciudad hay 8 entre las que destacan la playa de El Saler o la de Pinedo.
-En cuanto a montañas en Valencia solo tienes que acercarte al interior de la provincia para encontrar la Sierra Calderona, la sierra de las Cabrillas, el macizo de Caroig o Mondúver o las montañas de la serranÃa del Turia.
-En cultura también hay una gran variedad de espacios dedicados al arte, sea del tipo que sea. Tenemos más de 50 museos y salas de exposiciones entre los que destacan los museos de Bellas Artes San PÃo V y el IVAM (Institut Valencià d’Art Modern). Hay museos dedicados a valencianos ilustres como el escritor Blasco Ibáñez, Benlliure o Concha Piquer. Y por supuesto la joya de la corona, La Ciudad de las Artes y de las Ciencias con sus distintos museos, acuarios, espacios lúdicos y exposiciones.

Museo de las Artes y de las Ciencias
-Y la fiesta que no falte. A parte de las fallas, podemos destacar la Feria de Julio, celebración del 9 de Octubre (DÃa de la Comunidad Valenciana) o la Semana Santa Marinera celebrada en los distritos marÃtimos como el Grao, el Cabañal y el Cañamelar.
En posteriores artÃculos iremos desarrollando con más profundidad todo lo que hay que ver en Valencia y por supuesto de Castellón y Alicante.
Para mas informacion puedes visitar.
AUTORA: GiselaZS